IKEA lancia i nuovi prodotti biologici e sostenibili

Ikea ha sviluppato un nuovo un progetto dedicato al cibo, con l’obiettivo di offrire prodotti alimentari capaci di garantire uno stile di vita sano e completamente sostenibile. I prodotti Ikea che verranno serviti nei ristoranti e quelli che possono essere acquistati al Bar, al Bistro e nella Bottega Svedese, avranno una provenienza da coltivazioni 100% biologiche e da fornitori selezionati. I nuovi prodotti rispetteranno i principi della dieta sana e saranno sottoposti a criteri precisi di sicurezza e qualità. Per realizzare una cucina sana ma anche gustosa, Ikea si è avvalsa dell’aiuto di Wood*ing, laboratorio di ricerca e sperimentazione sull’uso del cibo selvatico per l’alimentazione e la nutrizione, di Marco Bianchi, divulgatore scientifico per Fondazione Umberto Veronesi, e di Gnambox della famosa coppia di food-blogger.